В саранских семьях к Рождеству напекли имбирные пряники
Рождество — праздник семейный и встретить его обязательно нужно в кругу родных и близких. Так считают многодетные родители из Саранска Людмила и Василий Адушкины, воспитывающие 6 детей.
Многодетная мама Людмила к тому же активный блогер, у нее есть своя страничка в социальной сети, за которой с интересом наблюдают почти 2,5 тысячи подписчиков. Сегодня, в Сочельник, Людмила разместила пост, в котором от души поздравила всех верующих с наступающим Рождеством, а также опубликовала семейный рецепт вкусных рождественских имбирных пряников.
Испечь пряники маме помогла одна из помощниц, дочка Валентина. Итак, для приготовления печенья необходимо взять 120 граммов муки, взбить одно яйцо, добавить 150 граммов вкусного меда, по 1 чайной ложке имбиря, корицы, мускатного ореха. В получившуюся массу добавить 360 граммов муки, 10 грамм какао и 1 ч.л.соды. Замешать тесто и на 1 час отправить в холодильник.
Наталья КРЫЛОВА.